OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN

Comprender los principios sanitarios que rigen la producción y el manejo seguro de los alimentos para consumo humano.

A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDA

Toda la comunidad de FCEN, especialmente al personal de la facultad que manipule alimentos en los comedores, kioscos y cocinas.

A QUÉ NIVEL PERTENECE

NIVEL 4 – capacitación para trabajos con alimentos.

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

Se publicará en cuanto se confirme fecha y hora de la capacitación.