Polarímetro Perkin Elmer 343
La polarimetría es una técnica importante para la investigación y análisis de sustancias ópticamente activas. Las aplicaciones comunes incluyen:
- Caracterización de compuestos recién sintetizados
- Control de calidad de medicamentos farmacéuticos
- Análisis cuantitativo preciso de azúcares
- Seguimiento y control de reacciones enzimáticas
Web: http://www.umymfor.fcen.uba.ar/frppal1.htm, https://cihidecar.conicet.gov.ar
Responsable: Pablo Di Chenna, María Laura Uhrig
Contacto y consultas: dichenna@qo.fcen.uba.ar, mluhrig@qo.fcen.uba.ar
Tags: azúcares, polarímetro, quiralidad, rotación óptica, sustancias ópticamente activas