{"id":89,"count":1,"description":"Son un departamento e instituto multidisciplinarios orientados a la ense\u00f1anza de los fundamentos de la tecnolog\u00eda qu\u00edmica y al desarrollo de aplicaciones tecnol\u00f3gicas de las ciencias qu\u00edmicas y de alimentos. \r\n\r\nLas l\u00edneas de investigaci\u00f3n se dividen en 3 grandes \u00e1reas:\r\nI) Alimentos: nuevas tecnolog\u00edas de producci\u00f3n y preservaci\u00f3n para la optimizaci\u00f3n de la calidad, dise\u00f1o de alimentos funcionales con propiedades bioactivas, nanotecnolog\u00eda de alimentos.\r\nII) Materiales avanzados: de caracter\u00edsticas especiales, nanomateriales y biomateriales.\r\nIII) Desarrollo sustentable: nuevas tecnolog\u00edas con bajo impacto ambiental, biotecnolog\u00eda y energ\u00edas alternativas.\r\n\r\nSitios web: http:\/\/di.fcen.uba.ar\/\r\n                  http:\/\/itaproq.di.fcen.uba.ar\/\r\n","link":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/category\/dependencia\/di\/","name":"DI - ITAPROQ","slug":"di","taxonomy":"category","parent":2,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/89","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/2"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/exactas.uba.ar\/sic\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}